MI Alta Cocina
Ideal para cenas especiales, turistas gourmet o quienes desean probar lo mejor de la cocina mendocina contemporánea.
Las 3 mejores zonas de restaurantes en Mendoza
A continuación, podras acceder a una lista de los restaurantes mas recomendados por el público, la prensa y guías internacionales, a la hora de venir a conocer Mendoza, divididos en las 4 zonas más buscadas de la provincia.
Zona: Ciudad
A continuación, brindaremos 8 de los mejores lugares en el centro de Mendoza para tener una experiencia culinaria única y exclusiva!
Azafrán
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Reconocido por la Guía Michelin con una estrella.
Menú de autor con ingredientes locales y técnicas contemporáneas.
Amplia selección de vinos argentinos y servicio de excelencia.
Centauro
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Cocina moderna que resalta productos mendocinos de forma creativa.
Ubicado en una casa neocolonial restaurada, con espacios íntimos y patio.
Compromiso con la sostenibilidad y productores locales.
Soberana
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Reconocido por la Guía Michelin.
Cocina de autor que combina técnicas internacionales con productos locales.
Espacio contemporáneo con terraza, barra de cócteles y cava vidriada.
Angélica Cocina Maestra
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Restaurante de la familia Catena Zapata que celebra la cocina mendocina.
Ubicado en un entorno elegante, con diseño inspirado en una pirámide maya.
Menú que armoniza con los vinos de la bodega, creando una experiencia integral.
Auténtico
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Cocina contemporánea que reinterpreta platos argentinos con creatividad.
Ambiente moderno y vibrante, ideal para cenas y coctelería.
Carta estacional con opciones innovadoras y maridajes.
Brutal
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Propuesta de cocina a fuego vivo con técnicas primitivas y sofisticadas.
Decoración impactante que evoca la naturaleza mendocina.
Experiencia gastronómica intensa y memorable.
Cariñito
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Fonda andina que fusiona sabores tradicionales con toques contemporáneos.
Ambiente cálido y acogedor en una casona del centro.
Enfoque en ingredientes regionales y platos con identidad.
Carolino Cocina
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Restaurante que trabaja con productos de temporada, ofreciendo platos frescos y creativos.
Ambiente acogedor y moderno, con atención a los detalles.
Ideal para quienes buscan una experiencia gastronómica de calidad.
Zona: Luján de Cuyo
A continuación, brindaremos 8 de los mejores lugares en Luján de Cuyo para tener una experiencia culinaria única y exclusiva!
Zonda Cocina
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Fusión de sabores autóctonos con técnicas innovadoras.
Carta dinámica que cambia según productos locales.
Ambiente acogedor con fuerte identidad mendocina.
Brindillas
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Cocina creativa con influencias europeas.
Reconocido por menús de degustación exclusivos.
Atmósfera minimalista y elegante, ideal para cenas románticas.
Ricciteli Bistro
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Estrella Michelin y Green Star por cocina sostenible.
Menú degustación con ingredientes del propio jardín.
Ubicado en un contenedor rodeado de viñedos en Mendoza.
Assamblage
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Experiencia de 7 pasos acompañada por etiquetas seleccionadas de Alta Vista.
Ambientes Maison & Jardín.
Cocina de autor y de fuegos entre viñedos.
Los Bocheros
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Cocina mendocina contemporánea rodeada de viñedos.
Maridajes diseñados especialmente con vinos locales.
Ambiente rústico elegante con vistas panorámicas.
Barro Cocina
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Ubicado en Chozos Resort
Productos frescos de estación, cocciones lentas, recetas que honran el origen.
Ambiente moderno con esencia natural y minimalista.
Chipiron
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Especialidad en alta cocina española y mediterránea.
Destacado por platos de mar y tapas gourmet.
Espacio sofisticado, íntimo y auténtico español.
Zappa
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Cocina de autor con influencias regionales argentinas.
Maridajes cuidadosamente seleccionados.
Espacio contemporáneo, cálido y elegante.
Zona: Valle de Uco
A continuación, brindaremos 7 de los mejores lugares en el Valle de Uco para tener una experiencia culinaria única y exclusiva!
Piedra Infinita
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Ubicada en la Bodega Zuccardi, Paraje Altamira.
Cocina que refleja el terruño del imponente Valle de Uco.
Experiencia con maridajes de vinos icónicos.
Siete Fuegos
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Cocina a fuego abierto con técnicas tradicionales argentinas.
Creado por el reconocido chef Francis Mallmann.
Ubicado en Tunuyán, ofrece una experiencia culinaria única en un entorno natural.
Casa de Uco
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Cocina inspirada en ingredientes locales y de temporada.
Menús que realzan la frescura y calidad de los productos del Valle de Uco.
Ubicado en Tunuyán, combina gastronomía de autor con vinos propios.
Enrico Restó
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Cocina gourmet que fusiona sabores autóctonos y mediterráneos.
Maridaje con vinos elaborados por el enólogo Ariel Angelini.
Ubicado en Tupungato, cuenta con lodge y abre para cenas.
Ruda Cocina
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Propuesta a la carta que permite experimentar con ingredientes locales.
Ubicado en el country Tupungato Winelands, con capacidad para 60 personas.
Cava con más de 120 etiquetas y selección de vinos por copa.
Rastro
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Ubicado en Gualtallary, Valle de Uco, dentro de La Isabel Estate.
Experiencia gastronómica de cuatro pasos con opciones de maridaje.
Ambiente con vistas 360° y atención personalizada.
El Hornero
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Ubicado en Los Chacayes, Tunuyán, dentro de La Morada Lodge.
Cocina al horno de leña que resalta sabores auténticos.
Ambiente relajado con vistas impresionantes a la cordillera.
Zona: Maipú
A continuación, brindaremos 4 de los mejores lugares en Maipú para tener una experiencia culinaria única y exclusiva!
Casa Vigil
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Cocina de autor en Maipú.
Maridajes diseñados con vinos de alta gama de la casa.
Propuesta inmersiva basada en la Divina Comedia.
Espacio Trapiche
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Cocina contemporánea que revaloriza productos locales.
Maridajes exclusivos con etiquetas icónicas de Trapiche.
Restaurante moderno en la histórica bodega centenaria.
Casa Agostino
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Menú de pasos maridados con vinos de Familia Agostino.
Inspiración italiana y toque argentino con producto local.
Abierto todos los días menos los miércoles.
El Capricho
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Alta cocina enfocada en ingredientes de temporada.
Menús exclusivos con influencia mediterránea.
Ambiente íntimo y sofisticado ideal para ocasiones especiales.
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