Centauro
Cenar en Centauro es vivir el presente con sabor a lo extraordinario.
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Explorá nuestra página y descubrí todo lo que Centauro tiene para ofrecer. ¡Te esperamos con los sabores que más te gustan!
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Distinción Guía Michelin y ONU tursimo
En 2025, Centauro fue distinguido por la prestigiosa Guía Michelin, consolidándose como una de las propuestas gastronómicas más destacadas del país. Este reconocimiento valora la creatividad, la calidad de los productos y el compromiso con la excelencia.
A su vez, ONU Turismo lo incluyó entre las mejores experiencias gastronómicas de Argentina, destacando su enfoque en la sostenibilidad, la innovación culinaria y la identidad local.
Centauro no solo ofrece cenas: brinda momentos memorables reconocidos en todo el mundo.
Horarios
Estos son nuestros horarios de atención (23:30 cierre de cocina). ¡Te esperamos!
19:00 – 01:00
19:00 – 01:00
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Reseñas
El local es un poco “frio” pero agradable. El servicio es muy atento y el hecho de ver la cocina es un plus. Pedimos un menú gastronómico de seis etapas..los maridajes muy bien pensados. Algunos platos nos gustaron, otros menos pero en general fue una linda experiencia y se agradece la innovación en los sabores🤗Bravo al chef y su equipo😊
Leer másGaviota Ica
6 days ago
Buvone degustacibėje vakarienėje, su vynais. Maistas skanus pabandyti, bet antrą kartą neičiau.
Leer másAr Vi
18 days ago
Todo es excelente, atención, comida, lugar. Es una experiencia muy recomendable, algo distinto en Mendoza
Leer másAgustina Ballesteros
21 days ago
Barbie Gomez Rainieri
27 days ago
Acorde a las expectativas, original, creativo, sabroso exelente maridaje, exelente atención! Muy buen ambiente, volveremos!
Leer másGerman Windaus
27 days ago
Fuimos a cenar por mi cumpleaños, estuvo todo excelente! Impecable la atención y el menú delicioso, lo disfrutamos mucho. Súper recomendable.
Leer másSilvina Ochoa
1 month ago
