Centauro

Cenar en Centauro es vivir el presente con sabor a lo extraordinario.

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Explorá nuestra página y descubrí todo lo que Centauro tiene para ofrecer. ¡Te esperamos con los sabores que más te gustan!
Exterior view of Centauro Restaurant with ornate architecture, arched entrance, and decorative balcony.

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Overhead view of a wooden table with assorted gourmet dishes and drinks elegantly arranged.

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Opciones vegetarianas

Platos aptos para celíacos (sin TACC)

Distinción Guía Michelin y ONU tursimo

En 2025, Centauro fue distinguido por la prestigiosa Guía Michelin, consolidándose como una de las propuestas gastronómicas más destacadas del país. Este reconocimiento valora la creatividad, la calidad de los productos y el compromiso con la excelencia.

A su vez, ONU Turismo lo incluyó entre las mejores experiencias gastronómicas de Argentina, destacando su enfoque en la sostenibilidad, la innovación culinaria y la identidad local.

Centauro no solo ofrece cenas: brinda momentos memorables reconocidos en todo el mundo.

Horarios

Estos son nuestros horarios de atención (23:30 cierre de cocina). ¡Te esperamos!
Lu

19:0001:00

Ma

19:0001:00

Mi

19:0001:00

Ju

19:0001:00

Vi

19:0001:00

Sa

19:0001:00

Do

19:0001:00

Reseñas

El local es un poco “frio” pero agradable. El servicio es muy atento y el hecho de ver la cocina es un plus. Pedimos un menú gastronómico de seis etapas..los maridajes muy bien pensados. Algunos platos nos gustaron, otros menos pero en general fue una linda experiencia y se agradece la innovación en los sabores🤗Bravo al chef y su equipo😊

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Gaviota Ica

Gaviota Ica

6 days ago

Buvone degustacibėje vakarienėje, su vynais. Maistas skanus pabandyti, bet antrą kartą neičiau.

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Ar Vi

Ar Vi

18 days ago

Todo es excelente, atención, comida, lugar. Es una experiencia muy recomendable, algo distinto en Mendoza

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Agustina Ballesteros

Agustina Ballesteros

21 days ago

Barbie Gomez Rainieri

Barbie Gomez Rainieri

27 days ago

Acorde a las expectativas, original, creativo, sabroso exelente maridaje, exelente atención! Muy buen ambiente, volveremos!

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German Windaus

German Windaus

27 days ago

Fuimos a cenar por mi cumpleaños, estuvo todo excelente! Impecable la atención y el menú delicioso, lo disfrutamos mucho. Súper recomendable.

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Silvina Ochoa

Silvina Ochoa

1 month ago