Centauro
Cenar en Centauro es vivir el presente con sabor a lo extraordinario.
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Explorá nuestra página y descubrí todo lo que Centauro tiene para ofrecer. ¡Te esperamos con los sabores que más te gustan!
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Distinción Guía Michelin y ONU tursimo
En 2025, Centauro fue distinguido por la prestigiosa Guía Michelin, consolidándose como una de las propuestas gastronómicas más destacadas del país. Este reconocimiento valora la creatividad, la calidad de los productos y el compromiso con la excelencia.
A su vez, ONU Turismo lo incluyó entre las mejores experiencias gastronómicas de Argentina, destacando su enfoque en la sostenibilidad, la innovación culinaria y la identidad local.
Centauro no solo ofrece cenas: brinda momentos memorables reconocidos en todo el mundo.
Horarios
Estos son nuestros horarios de atención (23:30 cierre de cocina). ¡Te esperamos!
19:00 – 01:00
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Reseñas
Saiy Fara
6 days ago
Flor Wilde
10 days ago
Impecable servicio, calidad de comida y bebida. En el centro de Mendoza ciudad. Ideal para grupos, hay menú de pasos, donde vas teniendo una experiencia única entre la comida y bebida. Todo con explicación.
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Pablo Aperio
10 days ago
Menú de excelencia y el ambiente igual, pero quiero destacar la atención que recibimos desde la recepción, el sommelier y las chicas que nos atendieron la mesa. Muy agradecidos.
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Roberto Benedetto
12 days ago
Excelente opción gourmet en Mendoza.
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Marcelo Umbrazun
12 days ago
Excelente todo, no le di 5 estrellas porque mi carne estaba un poco seca pero en general, muy buena experiencia.
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Sabrina Borges
13 days ago