Vení y conocenos
Descubrí todo sobre nosotros navegando nuestra página. Viví la mejor experiencia de sabores en Mendoza. ¡Te esperamos!
Horarios de atención
Estos son los horarios de atención para que nuestros comensales nos acompañen.
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Reseñas de Google
Estas son las ultimas reseñas de nuestros clientes en vivo.
Itatí Cruciani
4 days ago
experiencia muy buena, entradas principales y postres muy bien logrados.
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Fede Mondino
5 days ago
Excellent service from our waitress (who looked like Emma Watson…and had better English than myself…as an English man!). A fantastic selection of starters and the wine was delicious. I was probably over excited with the options and ordered way too much…and will now sleep a very deep sleep. Pasta without cheese, is like love without kisses! A very memorable evening! Thank you
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Joseph Cassano
6 days ago
Excelente atención, muy rico todo
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hugo figueredo
7 days ago
Maria Florencia Rodriguez
7 days ago
Aspasia Narváez
8 days ago
Federico "Fede" Pettit
Cocinero. Restaurateur. Apasionado por los fuegos y el producto local.
Al frente de la cocina de Zappa se encuentra Fede Pettit, un cocinero mendocino que ha hecho de la tierra, el fuego y los sabores cuyanos su lenguaje. Con una trayectoria forjada entre parrillas, mercados y viñedos, su propuesta no busca solo alimentar: busca emocionar.
En cada plato, Federico recupera ingredientes autóctonos y saberes tradicionales. Cocina con sentido estético, con la memoria como brújula y con un profundo respeto por el origen.
“Lo que más me apasiona es ver disfrutar a la gente. Cocinar con los sentidos, para todos los sentidos.”
Zappa, bajo su mirada, es un refugio donde la cocina mendocina toma cuerpo, fuego y alma.
