Vení y conocenos
Descubrí todo sobre nosotros navegando nuestra página. Viví la mejor experiencia de sabores en Mendoza. ¡Te esperamos!
Horarios de atención
Estos son los horarios de atención para que nuestros comensales nos acompañen.
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Reseñas de Google
Estas son las ultimas reseñas de nuestros clientes en vivo.
Fernando Anconetani
9 days ago
Increíble, todo. Daiana excelente, amable cálida simpática. Comida deliciosa. Ambiente espectacular. Volveremos❤️
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bettina decarre
10 days ago
Muy buena experiencia. La comida deliciosa. Personal muy atento.
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Verónica Barreto
12 days ago
Excelente comida, sobre todo el volcán de chocolate (no llegó a la foto). También destacable la atención del personal y de Yanina
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Muriel Bressan
18 days ago
Buenas materia prima y, sobretodo, el servicio de Yanina. Muy recomendable 😊
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Sergi LR
19 days ago
Excelente todo. Desde la atencion de Santiago hasta el último detalle. Un lugar único. Muchas gracias.
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Sebastian Hecker
20 days ago
Federico "Fede" Pettit
Cocinero. Restaurateur. Apasionado por los fuegos y el producto local.
Al frente de la cocina de Zappa se encuentra Fede Pettit, un cocinero mendocino que ha hecho de la tierra, el fuego y los sabores cuyanos su lenguaje. Con una trayectoria forjada entre parrillas, mercados y viñedos, su propuesta no busca solo alimentar: busca emocionar.
En cada plato, Federico recupera ingredientes autóctonos y saberes tradicionales. Cocina con sentido estético, con la memoria como brújula y con un profundo respeto por el origen.
“Lo que más me apasiona es ver disfrutar a la gente. Cocinar con los sentidos, para todos los sentidos.”
Zappa, bajo su mirada, es un refugio donde la cocina mendocina toma cuerpo, fuego y alma.
