Vení y conocenos
Descubrí todo sobre nosotros navegando nuestra página. Viví la mejor experiencia de sabores en Mendoza. ¡Te esperamos!
Horarios de atención
Estos son los horarios de atención para que nuestros comensales nos acompañen.
12:30 PM – 03:15 PM
08:00 PM – 11:15 PM
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Reseñas de Google
Estas son las ultimas reseñas de nuestros clientes en vivo.
restaurante maravilhoso, excelente atendimento do santiago- pedir a trucha (parece um salmao)
Leer másMario Braz
2 days ago
Esteban Kragacici
6 days ago
Excelente experiencia en Zappa. Riquísima la comida (trucha al horno y cordero braseado, increibles), amabilísima la atencion y muy bonito el lugar. Sin dudas volveremos en nuestra próxima visita a Chacras.
Leer másAlejandro Rosa
7 days ago
Uma recomendação importantíssima para este restaurante é fazer reserva. O atendimento é excelente desde a recepção, até o serviço de mesa. Fomos comemorar meu aniversário e recebemos uma cortesia da casa. A comida é muito boa, saborosa e bem apresentada. Gostamos muito! Fomos recebidos com uma cidra de cortesia, pães, azeites e uma sopa muito deliciosa.
Leer másPatricia De Freitas
7 days ago
Diego Vallejos Salinas
8 days ago
Hermoso lugar, hermosa experiencia, fuí la semana pasada con mi novio. Los Agnolotis con salsa de trucha y el asado al vacío son una exploción de sabores, nos encantó la atención y la explicación de Luz en cada plato, una genia! Nosotros también nos dedicamos a la gastronomía y por esta razón salimos maravillados de Zappa. Volveríamos una y mil veces. Gracias por la experiencia.
Leer másGuadalupe Castillo
10 days ago
Federico "Fede" Pettit
Cocinero. Restaurateur. Apasionado por los fuegos y el producto local.
Al frente de la cocina de Zappa se encuentra Fede Pettit, un cocinero mendocino que ha hecho de la tierra, el fuego y los sabores cuyanos su lenguaje. Con una trayectoria forjada entre parrillas, mercados y viñedos, su propuesta no busca solo alimentar: busca emocionar.
En cada plato, Federico recupera ingredientes autóctonos y saberes tradicionales. Cocina con sentido estético, con la memoria como brújula y con un profundo respeto por el origen.
“Lo que más me apasiona es ver disfrutar a la gente. Cocinar con los sentidos, para todos los sentidos.”
Zappa, bajo su mirada, es un refugio donde la cocina mendocina toma cuerpo, fuego y alma.
