Los Bocheros
Los Bocheros invita a disfrutar de menús degustación maridados con vinos de la casa, en un entorno que evoca la calidez de las reuniones de antaño.
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Explorá nuestra página y descubrí todo lo que Los Bocheros tiene para ofrecer. ¡Te esperamos con los sabores que más te gustan!
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Distinción Guía Michelin
En 2024, Los Bocheros Restó fue seleccionado por la Guía Michelin como una de las propuestas gastronómicas destacadas de la región.
Este reconocimiento internacional celebra la excelencia culinaria, el uso de productos locales, la técnica tradicional y el compromiso con una experiencia auténtica. Dirigido por el chef Lucas Olcese, el restaurante representa la identidad mendocina en su máxima expresión: fuego, tierra, vinos propios y una mesa que invita a disfrutar.
Ser parte de la Guía Michelin es un sello de calidad que pocos restaurantes en Argentina ostentan. En Los Bocheros, cada plato lo confirma.
Lucas Olcese – Chef Ejecutivo
Con una visión arraigada en los sabores de Mendoza, el chef Lucas Olcese lidera la cocina de Los Bocheros Restó con pasión, técnica y respeto por el producto local. Su propuesta combina fuego, tierra y tradición, utilizando técnicas como el horno de barro, la estaca y el disco, reinterpretadas con creatividad.
Cada plato que diseña es un homenaje a la memoria culinaria de la región y a los ingredientes que nacen en suelo mendocino. Su cocina es sincera, de raíces profundas y mirada contemporánea.
Horarios
Estos son nuestros horarios de atención. ¡Te esperamos!
12:00 – 15:00
12:00 – 15:00
12:00 – 15:00
12:00 – 15:00
12:00 – 15:00
Reseñas
Excelente asesoramiento de Julián. Muy buen clima y atención. Recomendado para niños.
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Federico Grand
21 days ago
Una experiencia fantástica. Atención increíble y los platos fantásticos. Recomiendo puedan venir a disfrutar de este lugar .
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Lucas Miranda
1 month ago
Ezequiel Fuoco
2 months ago
Comimos el menú de tres pasos , delicioso, muy bien presentado, porciones generosas . Precio calidad adecuados a lo que se ofrece . Ambiente armonioso con vista permanente al paisaje. Súper recomendable
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Valeria Figueroa
2 months ago
Fuimos con amigos. Fue un experiencia excelente. Hermoso ambiente y muy cuidado los detalles de los platos. Elegimos el menú de 4 pasos. El mozo fue muy amable y nos explicó el detalle de cada plato y el maridaje de los vinos que degustamos.
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Eleonora C
4 months ago
Muy ricos todos los platos y de buen tamaño. Destaco las mollejas, la trucha y sobre todo el costillar. La atención del personal es excelente, todos son muy amables y te hacen sentir muy bienvenido. Volvería sin dudarlo
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Belen Pagnone
4 months ago