Bodega Rosell Boher

Descubrí nuestra bodega centenaria y el lodge de lujo entre viñedos, donde cada burbuja y cada plato celebran la magia del terroir.
Rosell Boher logo with two heraldic shields on either side of the text.

Experiencias enoturísticas

Seleccioná tu recorrido ideal: espumantes, vinos tranquilos combinados con los mejores paisajes.
Experiencia Rosell Boher

Experiencia Rosell Boher

Un recorrido inolvidable por la cava centenaria, donde el espumante es protagonista. Descubrí el arte del método champenoise y degustá cuatro joyas de su colección.

Más información

Tour guiado de 90 min.

Cata de Casa Boher Extra Brut, Rosell Boher Encarnación, Brut y Rosé.

Guía en español, inglés o portugués.

Experiencia Gran Casa  Boher

Experiencia Gran Casa  Boher

Sumergite en el universo de los vinos tranquilos de alta gama. Aprendé sobre el proceso de crianza en barrica y degustá etiquetas destacadas de Casa Boher.

Más información

Visita guiada de 90 min.

Degustación de Sauvignon Blanc, Gran Chardonnay, Gran Reserva y Gran Corte.

Charla en sala de barricas con enólogo o guía especializado.

Experiencia Emblema

Experiencia Emblema

Una propuesta equilibrada para disfrutar lo mejor del espumante y los vinos de guarda. Ideal para paladares que buscan diversidad con profundidad.

Más información

Recorrido guiado de 90 min.

Degustación de Sauvignon Blanc, Extra Brut, Rosell Boher Brut, Gran Reserva y Gran Corte.

Relato de historia familiar y método tradicional.

Horarios de atención

"Te esperamos de lunes a sábado de 9:30 a 14:30 h para vivir una experiencia enológica a tu ritmo."
Lu

09:30 AM02:30 PM

Ma

09:30 AM02:30 PM

Mi

09:30 AM02:30 PM

Ju

09:30 AM02:30 PM

Vi

09:30 AM02:30 PM

Sa

09:30 AM02:30 PM

Do
Cerrado

Reseñas de Google

Opiniones auténticas de visitantes que ya experimentaron lo mejor de nuestra bodega, actualizadas en tiempo real desde Google.

Excelente atención, increíble lugar.

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Jose M. Valderrey

Jose M. Valderrey

3 days ago

We stayed at Rosell Boher Lodge for 3 nights and had a wonderful experience. Emilia at the front desk was amazing as she arranged transport to go around uco valley, wine tastings and a horse riding experience at the property as well (highly recommend this activity). The rooms are clean, spacious and have amazing views on the rooftop of the vineyard and mountains. There are also two fire pits with the room and the staff will come start a fire upon request. The food at the restaurant is delicious, we enjoyed all our meals there along with the amazing wines. The staff at the property is super nice and I highly recommend staying here when visiting Mendoza.

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Mridul Garg

Mridul Garg

7 days ago

Hugo dante Gaitán

Hugo dante Gaitán

19 days ago

Fantastic experience overall. Extremely helpful staff who went out of their way to secure reservations for us during a very busy time of year. A seamless and memorable stay.

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Olivier Backes

Olivier Backes

1 month ago

Amazing stay at Rosell Boher. Villas, restaurant and location is amazing. Loved the rooftop fire pits and la cava. Good espumantes! Could invest more into the pool area to make the experience unique.

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Damian Schleimer

Damian Schleimer

1 month ago

Tamara Didowicz

Tamara Didowicz

1 month ago

Historia y filosofía

Cavas Rosell Boher nació a finales del siglo XIX en Mendoza; la familia Rosell‑Boher, inmigrantes catalanes, construyó la bodega original alrededor de 1900. Tras años de poca actividad, el edificio histórico fue recuperado en 1999 y allí se elaboró la primera cosecha de espumantes de la nueva etapa.

El enólogo Alejandro Martínez Rosell, nieto del fundador, dirige la casa con más de 40 vendimias y cultiva el legado familiar de elaborar espumantes mediante el método tradicional (Champenoise) usando clones de Chardonnay y Pinot Noir plantados a gran altitudrosellboher.com.

Desde su origen la bodega también produce vinos tranquilos bajo la marca Casa Boher, que incluye tintos y blancos de alta gama como Gran Corte, Gran Reserva, Gran Chardonnay y Gran Viognier.

El presidente de la firma, Pablo Torres García, ha subrayado que todos los espumantes se elaboran al 100 % con método champenoise y que el proceso de toma de espuma y remuage se realiza de forma artesanal para no sacrificar calidad.

Este compromiso con la excelencia se mantiene aunque el método implique inversiones a largo plazo y una producción limitada.